Höherer Umsatz durch Kleinigkeiten? Tipp für Gastronomen auf Mallorca
Posted by admin on Aug 11, 2011 in Wissenswertes | 0 comments
Nachdem wir letzte Woche wieder ein Restaurant besucht und getestet haben, möchte ich hier nochmal einen kleinen Denkanstoss geben: Um sich von den Mitbewerbern in der Gastronomie abzuheben, sollten Sie Ihren Gästen etwas Besonderes anbieten. Schon kleine Aufmerksamkeiten erkennt und merkt sich der Gast und wenn er wieder...
Online-Marketing für Gastronomen auf Mallorca
Posted by admin on Aug 11, 2011 in Wissenswertes | 0 comments
Es Capdellà, Mallorca. Anfangs lächeln unsere gastronomischen Neukunden auf Mallorca müde, wenn wir sie auf die Themen perfekte Webseite, Internetmarketing und soziale Netzwerke von Facebook bis Twitter ansprechen. Ganz andere Sorgen hätten sie, so die einhellige Meinung der Restaurantbetreiber, neue Speisekarten müssen...
Gastronomie und ihre Werbung auf Mallorca: Speisekarten optimierungsbedürftig
Posted by admin on Aug 11, 2011 in Wissenswertes | 0 comments
Bei den meisten Speisekarten auf Mallorca besteht akuter Handlungsbedarf. Zu dieser ernüchternden Bilanz kommt Marketing-Experte Jan Prollius (43), der mit seinem Team (www.inside-group.com) seit über 5 Jahren gastronomische Betriebe auch auf der Sonneninsel Mallorca in Marketingfragen berät. „Bei den meisten...
Gastronomie-Management auf Mallorca
Posted by admin on Aug 11, 2011 in Wissenswertes | 0 comments
Wer heute gastronomisch tätig ist, wird sein Geschäftskonzept ständig überdenken, optimieren und weiterentwickeln. Wer das nicht tut, wird früher oder später von den anderen “überholt”. Das geht manchmal ganz schnell. Besonders auf Mallorca, wo nahezu jeder Gastronom den Spagat zwischen touristischem...
Marketing und Vertrieb für Gastronomen auf Mallorca
Posted by admin on Aug 11, 2011 in Wissenswertes | 0 comments
Es reicht heute nicht mehr aus, Flyer und Visitenkarten zu verteilen und darauf zu warten, dass der Laden hoffentlich bald voll sein wird. Schon gar nicht in der Gastronomie auf Mallorca, wo eine Vielzahl von gastronomischen Betrieben um die immer anspruchsvollere Klientel kämpft. Wir glauben, dass gute Werbung gut verkauft....
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